Składniki (dla 2 osób):

• 2 bajgle
• 100 g serka śmietankowego puszystego Łaciatego naturalnego (1 opak. – 150 g)
• 100 g łososia wędzonego 
• 1/2 awokado 
• świeżo mielony pieprz 
• sól 
• ulubione zioła: np. drobny szczypiorek 

Sposób przygotowania:

1. Bajgle przekrój wzdłuż, posmaruj jedną część serkiem, następnie ułóż na niej plastry wędzonego łososia, plastry awokado.
2. Popieprz i posól, jeśli lubisz.
3. Dodaj siekane zioła lub warzywa, np. drobny szczypiorek. 
4. Przykryj pozostałą częścią bajgla i podawaj. 

Składniki (dla 2 osób): 

• 3 czerwone papryki 
• 1 ząbek czosnku 
• 2 łyżki oleju 
• 150 g serka śmietankowego Łaciatego meksykański smak (1 opak. – 135 g)
• 1/2 pęczka natki pietruszki 
• 2 łyżki oliwy 
• 1 łyżeczka słodkiej papryki 
• sól 

Dodatkowo: 

• pieczywo
• marchewka
• seler naciowy 
• ogórek 

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni.
2. Paprykę umyj i natrzyj olejem, a następnie piecz przez około 20 minut – powinna być miękka i wyraźnie przypieczona. Ostudź i usuń gniazda nasienne.
3. Do blendera wrzuć serek, paprykę i czosnek, a następnie zblenduj dokładnie. Dopraw solą, jeśli jest taka potrzeba.
4. Podawaj z pieczywem i surowymi warzywami, jak hummus. 

Składniki (na 2 porcje):

• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru pudru
• 2 małe jajka
• 1/3 szklanki oleju
• 1 szklanka mleka
• szczypta soli

Dodatkowo:

• serek śmietankowy puszysty Łaciaty naturalny (1 opak. – 150 g)
• miód
• ulubione owoce: truskawki, maliny, borówki

Sposób przygotowania:

1. Mąkę wsyp do miski, dodaj proszek do pieczenia, sól, cukier. Wymieszaj.
2. Następnie dodaj jajka, olej i mleko. Wymieszaj dokładnie na gładką masę.
3. Rozgrzej gofrownicę i smaż przez około 3 minuty.
4. Usmażone gofry posmaruj serkiem, polej miodem i obficie posyp ulubionymi owocami.

Składniki (na 2 porcje):

• 1 cukinia
• 1 marchewka
• 1/2 cebuli białej
• 1/2 ząbka czosnku
• 1/2 pęczka kolendry lub pietruszki
• 150 g mąki
• 2 jajka
• sól
• olej do smażenia

Dodatki:

• 135 g serka śmietankowego Łaciatego z czosnkiem (1 opak. – 135 g)
• 100 g kwaśniej śmietany Łaciatej 12%

Sposób przygotowania:

1. Cukinię i marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
2. Czosnek przeciśnij przez praskę.
3. Cebulę i kolendrę lub pietruszkę posiekaj drobno.
4. Do dużej miski wrzuć marchew, cukinię, czosnek, cebulę i zioła.
5. Dodaj mąkę, jajka i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj.
6. Rozgrzej patelnię z olejem i smaż placki po 3 minuty z każdej strony.
7. Serek wymieszaj z kwaśną śmietaną i podawaj jako dodatek do placków.

Składniki (na 2 porcje):

• 1 duży bakłażan
• 2 ulubione bułki lub półbagietki
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżka soku z cytryny
• 100 g serka śmietankowego puszystego Łaciatego naturalnego (1 opak. – 150 g)
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 papryczki chilli
• 1/2 natki pietruszki
• sól

Sposób przygotowania:

1. Pokrój bakłażana w poprzek na plastry grubości ok. 7 mm. Dokładnie posól z obu stron i odstaw na minimum 30 minut. Kiedy bakłażan puści wodę, całość dokładnie umyj.
2. Rozgrzej patelnię grillową i smaż na niej bakłażana z każdej strony, aż pojawią się charakterystyczne paski.
3. W międzyczasie przygotuj marynatę. W misce wymieszaj tarty czosnek, siekane chilli, siekaną pietruszkę, sok z cytryny i oliwę.
4. Bakłażana, po ugrillowaniu, dokładnie wymieszaj z marynatą.
5. Bagietkę lub bułkę przekrój wzdłuż i podsmaż, żeby była chrupiąca. Rozsmaruj na niej serek, a następnie rozłóż plastry bakłażana.

Składniki:

• 300 g mąki pszennej
• 200 ml wody wrzącej
• 30 ml oleju
• 1 łyżeczka soli
• 200 g pieczarek
• 200 g serka śmietankowego puszystego Łaciatego z czosnkiem (1 opak. – 150 g)
• 200 g borowików (mogą być mrożone)
• 1 pęczek natki pietruszki
• sól
• olej
• świeżo zmielony pieprz

Sposób przygotowania:

1. Do miski wsyp mąkę, sól i olej, dodaj wrzącą wodę i dokładnie wymieszaj, a następnie ugniataj do połączenia składników. Wyrabiaj około 5 minut, a po tym czasie owiń folią spożywczą i schowaj do lodówki na minimum 30 minut.
2. W tym czasie przygotuj farsz. Pieczarki i borowiki pokrój i podsmaż na patelni na rozgrzanym oleju, aż się porządnie zarumienią. Następnie przełóż do miski, dodaj serek, sól, świeżo mielony pieprz i drobno siekaną natkę pietruszki. Dokładnie wymieszaj.
3. Ciasto rozwałkuj na około 1 mm, wytnij kółka i nakładaj na środek każdego farsz, a następnie zlep brzegi tak, jak najbardziej lubisz.
4. Pierogi gotuj w posolonej wodzie. Możesz je również podsmażyć później na patelni.

Składniki:

• 2 opakowania Serka śmietankowego Łaciaty naturalny (2 x 135 g)
• 1 małe jajko
• 1–1 i ½ szklanki mąki pszennej 
• 1 łyżka masła extra Łaciate
• 100 g pomidorków koktajlowych
• 1 opakowanie Serka śmietankowego Łaciaty z ziołami (135 g)
• 3 łyżki mleka Łaciate świeże 3,2%
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka masła klarowanego
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku

Sposób przygotowania:

1. Do miski przełóż serek śmietankowy naturalny, dodaj jajko i szklankę mąki. Wymieszaj łyżką, a następnie zagniataj dłonią. W trakcie dosypuj stopniowo więcej mąki, aż uzyskasz zwarte ciasto. 
2. Ciasto podziel na 4 części, uformuj z niego długie wałeczki i oprósz mąką. Pokrój je ostrym nożem po skosie na kawałki długości 3 cm. 
3. W dużym garnku zagotuj wodę. Kluski wrzucaj na wrzątek, gotuj 1,5–2 minuty od wypłynięcia. Odcedź i przełóż na talerz. 
4. Pomidorki przekrój na pół. Na patelni rozgrzej masło, wrzuć pomidory, smaż 3 minuty. Dodaj serek z ziołami i mleko, wymieszaj i zagotuj sos. Dołóż kluski, przypraw danie solą i pieprzem. Przed podaniem posyp obficie szczypiorkiem. 

Składniki:

• 1 ciabatta
• 2 łyżki Serka śmietankowego Łaciaty z łososiem i koperkiem
• 2 plastry pomidora
• 2 liście sałaty
• Nasiona czarnuszki do posypania

Sposób przygotowania:

1. Bułkę przekrój wzdłuż na pół, posmaruj serkiem. Na spodzie ułóż sałatę i pomidory, posyp czarnuszką i przykryj drugą częścią bułki.

Sposób przygotowania:

1. Kromkę chleba posmaruj grubą warstwą serka, ułóż na niej szynkę, sałatę i pomidora. Przykryj drugą kromką.

Składniki:

• 2 opakowania Serka śmietankowego Łaciaty naturalny (2 x 135 g)
• 1 małe jajko
• 1–1 i ½ szklanki mąki pszennej 
• 1 łyżka masła extra Łaciate
• 300 g słodkich truskawek
• 2 łyżki brązowego cukru
• Świeża mięta do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Do miski przełóż serek śmietankowy, dodaj jajko i szklankę mąki. Wymieszaj łyżką, a następnie zagniataj dłonią. W trakcie dosypuj stopniowo więcej mąki, aż uzyskasz zwarte ciasto. 
2. Ciasto podziel na 4 części, uformuj z niego długie wałeczki i oprósz mąką. Pokrój je ostrym nożem po skosie na kawałki długości 3 cm. 
3. Truskawki pokrój w kostkę, przełóż do miski, wymieszaj z cukrem. 
4. W dużym garnku zagotuj wodę. Kluski wrzucaj na wrzątek, gotuj 1,5–2 minuty od wypłynięcia. Odcedź i przełóż na talerz. 
5. Masło rozpuść, polej nim kluski. Posyp je truskawkową salsą i udekoruj listkami mięty. Podawaj od razu po przygotowaniu. 

Składniki:

• 2 łyżki Serka śmietankowego puszystego Łaciaty z czosnkiem
• 2 kromki razowego chleba ze słonecznikiem
• 2 plastry szynki
• 2 liście sałaty karbowanej
• 2 plastry pomidora

Sposób przygotowania:

1. Kromkę chleba posmaruj grubą warstwą serka, ułóż na niej szynkę, sałatę i pomidora. Przykryj drugą kromką.

Składniki:

• 1 bułka panini
• Pół opakowania Serka śmietankowego Łaciaty z suszonymi pomidorami
• 2 łyżki pesto z bazylii
• 1 mały pomidor
• Garść młodych listków rukoli
• Kilka listków świeżej bazylii

Sposób przygotowania:

1. Bułkę przekrój wzdłuż na pół, posmaruj serkiem, a następnie pesto.
2. Do środka panini włóż plastry pomidora, rukolę i bazylię. Podawaj od razu po przygotowaniu.

Składniki:

• 3 czubate łyżki Serka puszystego śmietankowego Łaciaty meksykański 150 g
• 3 liście ulubionej sałaty
• Garść pomidorków koktajlowych\
• Pół dojrzałego awokado
• Kawałek ogórka
• Pół małej czerwonej cebulki
• Pół łyżeczki cukru
• 1 łyżka octu z czerwonego wina
• 3 kukurydziane muszle tacos
• Nać kolendry do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Pomidorki pokrój na pół, awokado i ogórka w plasterki. 
2. Cebulę obierz, pokrój w krążki, przełóż do miseczki, posyp cukrem i polej octem. Odstaw na 10 minut do zamarynowania. 
3. Muszle napełnij warzywami, na wierzchu dodaj kilka kleksów z serka meksykańskiego. Udekoruj kolendrą i odsączoną z marynaty cebulką. 

Składniki:

• 1 ogórek gruntowy
• ¼ czerwonej papryki
• 2 placki tortilla
• 1 opakowanie Serka śmietankowego Łaciaty z grillowanymi warzywami 200 g
• garść liści młodego szpinaku
• 100 g łososia wędzonego na zimno

Sposób przygotowania:

1. Paprykę i ogórek pokrój w podłużne paski.
2. Tortille posmaruj serkiem. Ułóż na nim listki szpinaku, kawałki łososia i warzywne słupki. Całość zwiń w ciasną roladkę i odstaw do lodówki na 10 minut.
3. Tortille pokrój ostrym nożem na kawałki o długości 3 cm.

Składniki:

• 1 krótka bagietka
• 4 plastry wędzonego boczku
• 100 g Serka śmietankowego puszystego Łaciaty z chrzanem
• 4 liście sałaty rzymskiej
• 4 plastry pomidora

Sposób przygotowania:

1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni (grzałka góra–dół). Bagietkę przekrój wzdłuż na pół, opiecz 3–4 minut.
2. Boczek usmaż z obu stron, aż stanie się chrupiący.
3. Bagietkę posmaruj serkiem. Do środka włóż sałatę, plastry boczku i pomidora. Podawaj od razu po przygotowaniu.

Sposób przygotowania:

1. Paprykę i ogórek pokrój w podłużne paski. 
2. Tortille posmaruj serkiem. Ułóż na nim listki szpinaku, kawałki łososia i warzywne słupki. Całość zwiń w ciasną roladkę i odstaw do lodówki na 10 minut. 
3. Tortille pokrój ostrym nożem na kawałki o długości 3 cm.